Christmas料理教室開催

12月21日、隼Lab.シェアキッチンにてChristmas料理教室を開催しました。
当日は、講師のまえたよしえさんが真っ赤なテーブルクロスを縫ってきてくださり、家庭科室が華やかで一気にChristmasモードに大変身!

 

【You are what you eart~あなたは、あなたが食べたものでできている~】
元々、料理もお菓子作りも大の苦手だったというまえたさんですが、『女性として美しくなる料理法を学びたい』との想いから、インナービューティープランナーの資格を取得されたそう。お料理には、お腹の中の環境を整えるとされる昔から日本人になじみのある甘酒などが欠かせないそうで、それらを調味料として使ったお料理を参加者みなさん学ばれていました。
調理スタートと同時に、キッチンの中はいい香りでいっぱいに!
仕上がったお料理は、動物系を一切使ってないのにボリューム満点でとても豪華な仕上がりになっていて、歓声が上がっていました。

飾り付けや盛り付けも可愛くて、お子さんと一緒にも楽しんでいただけますね。参加者みなさんは、真剣に、時には笑いもある楽しいお時間を過ごされていました。

 

「クリスマスらしく、可愛くて作ってもらいやすいものがいいかな」
“食べることは幸せへの第一歩“とお考えのまえたさんらしく、ご自宅でも作ってもらいやすいものをとメニュー考案されました。クリスマスだけでなく、普段のお料理にも応用ができる体の負担にならないように調理するポイントが多く盛り込まれています。

参加者みなさんがシェアキッチンを初め、隼Lab.全体にご興味を持ってくださりました。インスタ写真の撮影も楽しんでおられました。

 

【どなたでもご利用いただけます】
隼Lab.で初めての料理教室の開催でした。小学校の家庭科室という懐かしさの残る部分と、今までとは違う利用者の方で新しい空気の流れるシェアキッチン。この場所ではこういった料理教室や加工品の試作品作り、男の料理教室のようなイベントや教室としてもご利用いただけます。
町内外どなたでもご利用いただけるシェアキッチン。
地域の方をはじめ、町外のみなさんにも気軽にご利用いただきたいと思います。
個人でのご利用や、グループでのお申込みにも対応しています。土日のご利用も可能ですので、お気軽にお問合せください。

お問い合わせ:fujita-y@ccccccc.co.jp

 

【講師:まえたよしえさん】
料理が苦手なことに気づき、コンプレックスを克服したいと考えて料理を学ぶ。
『女性として美しくなる料理法を学びたい』との思いからインナービューティープランナーの資格を取得。さらに、料理の幅を広げるため、マクロビ料理ベジkitchenのインストラクター取得。鳥取市内を中心に料理教室を開催している。
婚礼の司会者としても活躍中。