定期開催となっているお料理レッスン。

開催日になるとシェアキッチンから楽しそうなおしゃべり声と、なんともいいにおいが流れてきます。講師のまえたさん（Piatto Kitchen https://piattokitchen.jimdo.com/）が、お家でも再現できるような簡単レシピで教えてくださいます。

2月は、「米粉のスフレチーズケーキ」と「手づくり塩麹の会」と、2つも楽しめちゃうようですよ！

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2/21(木)　10:30~13:00

<米粉のスフレチーズケーキ>

初めての方でも安心してできるようにカップで焼いてお持ち帰りいただきますが、ホールで焼くこともできます。

そして、豆乳をつかってパンナコッタ風も作ります。パッとできちゃうので、何か食べたくなった時おススメのレシピです。

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2/25(月)、 2/28(木)　10:30～13:00

<手づくり塩麹の会>

一度作り方を思えてしまうと、常備しておきたくなる塩麹。塩分の摂りすぎも回避でき、味にまろやかさと深みを与えてくれます。和え物や炒め物、煮物、ドレッシングなど幅広くご活用いただける塩麹を、一緒に育ててみませんか？

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全てのレッスンへのお問い合わせは、隼Lab.1Fの「cocoto＋」まで。

担当：yoshimi@emiina.com（ふじた）