11月から12月にかけて開催している隼LifeScool。今年はすでに全3回のうち2回が終了し、いよいよ次回が最終回です！毎年、募集がすぐに埋まる人気のコース。第一回目は、日本人の食卓には欠かせない「お味噌」づくりを行いました。
美味しくなあれと仕込んだ後は、味噌玉づくり。お湯を注ぐと簡単に一杯分のお味噌汁ができる、便利で可愛い味噌玉。毎回参加者さんそれぞれの個性が光る可愛い味噌玉達の出来上がりを、講師さんも楽しみにしていらっしゃいます！
そして先週日曜日に開催された第二回目は、一生ものの出汁講座。いろいろな出汁の食べ比べを行い、お料理とにあった出汁の使い方やご家庭での出汁とりのコツなどを学びました。会場から香るお出しの香りは、二階まで届くほど！最後には、美味しいお出汁でうどんを作って味わいました。
最終回となる次回12/12(日)は、韓国の発酵料理「キムチ」を作ります！キャンセルが出たため、現在追加募集中（枠が埋まり次第募集締め切りとなります）です。気になってた方はチャンスですので、ぜひお問い合わせください。
※詳細、お申し込み方法は下記のリンク先をご確認ください
※【満席】と掲示しておりますが、12/12(日)のキムチの回のみ、11/30現在追加募集受付中です。